tir 13. oktober 2026 | kl 17.00
Verdenshistorien i et måltid
«Det er mer historie i hver kotelett eller bolle med pasta, enn i Colosseum eller noe annet historisk minnesmerke».
Gjennom et måltid i Roma tar Andreas Viestad oss med på en kulinarisk reise i verdenshistorien. Det skal handle om jakten på den opprinnelige pasta carbonaraen, om hvordan en liten inn- landsby ble verdens største imperium, om smaken av grillet kjøtt som gjorde oss til mennesker, om den milde rusen fra en halv flaske vin, og den søtsure smaken av mafia og slaveri.
Bli med på en tankevekkende og underholdende reise til Roma og smakene som formet historien. Denne kvelden møter du Viestad i samtale med Andreas Liebe Delsett. Han har befattet seg med mat og samfunn i en årrekke og blant annet skrevet boken «Kjøkkenveien«.
Andreas Viestad er kjent som matskribent og faglig ansvarlig for Geitmyra matkultursenter for barn. Han er også medeier i grillrestauranten St. Lars og har forfattet 14 bestselgende kokebøker. Viestad er aktuell med boken «En middag i Roma».
Andreas Liebe Delsett er programsjef ved Litteraturhuset i Oslo, tidligere leder i Rødt Oslo og grunnlegger av kunstforlaget Feil Forlag. Etter lærlingtid på Restaurant Stock i Oslo har Andreas gjennomført en uformell svenneprøve som kokk. Kjøkkenveien var hans debut som sakprosaforfatter.
Her finner du en oversikt over alle våre kommende arrangementer de neste månedene. Vi huser både egne og andres arrangementer.
tir 13. oktober 2026 | kl 17.00
Prekekonsert med Svein Gundersen
man 24. august 2026 | kl 11:00 og kl 13:30
Sverre Bjertnæs, Hans Richard Elgheim og Anja Bjørshol
tor 27. august 2026 | kl 19:00
Jan Henrik Ihlebæk og Terje Carlsen
man 7. september 2026 | kl 11:00 og kl 13:30
Hilde Henriksen Waage
ons 9. september 2026 | kl 19:00
Mette G. Appelgren og Katrine Schade Grynnerup
ons 9. september 2026 | kl 18:00
Anne Sverdrup-Thygeson
søn 13. september 2026 | kl 12.00
Trond Henriksen, Petter «Uteligger» Nyquist og Lasse Imrik
tir 15. september 2026 | kl 18:00
Jaryna Tsjornohuz
tir 15. september 2026 | kl 20:00
Mette G. Appelgren og Katrine Schade Grynnerup
ons 23. september 2026 | kl 18:00
Batteri + Under the Oak
lør 26. september 2026 | kl 20:00
Mette G. Appelgren og Katrine Schade Grynnerup
ons 7. oktober 2026 | kl 18:00
tir 13. oktober 2026 | kl 17.00
Gaute Brochmann, Trond Delbekk, Line Solgaard m.fl.
man 19. oktober 2026 | kl 19:00
Mette G. Appelgren og Katrine Schade Grynnerup
ons 21. oktober 2026 | kl 18:00
Jonas Hoff Oftebro, Else Kåss Furuseth, Ingrid Bolsø Berdal og Rolf Kristian Larsen
ons 21. oktober 2026 | kl 19:00
Dennis Storhøi
lør 24. oktober 2026 | kl 17:00
Forsvarssjef Eirik Kristoffersen og Erik Thomassen
tir 27. oktober 2026 | kl 19:30
Morten Goodwin og Bernhard Ellefsen
tor 29. oktober 2026 | kl 18:00
Torbjørn Røe Isaksen og Hans Olav Lahlum
tor 29. oktober 2026 | kl 20:00
Anne B. Ragde, Maja Lunde, Thea Glenton Raknes og Steinar Ofsdal
fre 30. oktober 2026 | kl 18:30
Torbjørn Undeland & The T Street Band
lør 31. oktober 2026 | kl 19:00
Tuva Fellman og Ronny Brede Aase
man 2. november 2026 | kl 19:00
Mette G. Appelgren og Katrine Schade Grynnerup
ons 4. november 2026 | kl 18:00
Stig Nilsson, Jon Thorstensen og Torgny Braaten
fre 6. november 2026 | kl 20:00
Maria Kjos Fonn og Maria Navarro Skaranger
tir 10. november 2026 | kl 19:00
Juma Iraki, Øystein Milli, Bjørn Olav Jahr, Håvard Aksnes
lør 14. november 2026 | kl 18:30
Anders Magnus, Arne Sekkelsten m. fl.
man 16. november 2026 | kl 19:00
Sylo Taraku og Stig Henrik Hoff
tir 17. november 2026 | kl 19:00
Monica Isakstuen
ons 18. november 2026 | kl 18:00
Mette G. Appelgren og Katrine Schade Grynnerup
ons 18. november 2026 | kl 18:00
Tore Gjerstad og Gard Oterholm
ons 18. november 2026 | kl 19:00
Sverre Holm-Nilsen og Malin Stensønes
tir 24. november 2026 | kl 19:00
Støtt Litteraturhuset Fredrikstad, få rabatter på billetter - og bli en del av oss!
Les mer her